The Future of Food är en dokumentär som visar de djupgående effekterna av den oroväckande sanningen bakom de omärkta, patenterade och genmanipulerade livsmedel som smygande har fyllt de amerikanska hyllorna i mataffären det senaste decenniet. Filmen ger en röst till jordbrukare vars liv och uppehälle har påverkats negativt av den nya tekniken. Bönderna hävdar att de är juridiskt ansvariga om deras grödor invaderas av “företagsägda” gener och filmen tar upp fall där ett antal bönder i Nordamerika blivit stämda av Monsanto Company. Filmen motsätter allmänt patentering av levande organismer, och beskriver försvinnandet av traditionella kulturella sedvänjor.
Konsekvenserna för hälsan, regeringens politik och trycket för globalisering är alla en av anledningarna till att många människor är oroade över införandet av genetiskt förändrade grödor i vår livsmedelsförsörjning. Dokumentären undersöker den komplexa väv av politiska krafter och multinationella företag som försöker kontrollera världens livsmedelssystem. Filmen utforskar också alternativ till det storskaliga industriella jordbruket och placerar ekologiskt, hållbart jordbruk som verkliga lösningar på jordbrukskrisen idag. The Future of Food visar att det är en revolution som pågår på jordbruksfälten och middagsborden vilket håller på att förändra själva karaktären på den mat vi äter.
Läs mer:
Review: The Future of Foods, a must see documentary
Filmen kan även ses här: The Future of Food
Bild: Freedigitalphotos.net/Praisaeng
(4293)